Forside / Bedste restauranter vesterbro
Hvad drømmer du allermest om at sætte tænderne i lige nu? Er det en saftig og snasket flæskestegssandwich, eller frister en autentisk omgang koreansk bibimbap mere? Uanset dine præferencer kan du finde det hele på Vesterbro i København. Det enorme udvalg af spisemuligheder kan gøre det svært at vælge, og derfor har vi udarbejdet en oversigt over vores personlige favoritrestauranter i denne livlige bydel. Der findes med garanti en destination, der passer præcis til din smag.
Denne historiske perle er selvskrevet på listen. Selvom de fleste lokale nok primært har besøgt stedet i de sene nattetimer for at nyde deres berømte flæskestegssandwich med bearnaisesovs, så bør man unde sig selv oplevelsen i ædru tilstand også. Den fedtede delikatesse smager nemlig fremragende uanset promillen. Hvis du fravælger svinekød, tilbyder de heldigvis et bredt udvalg af andre velsmagende og "greasy" alternativer.
Her præsenteres måltider skabt af førsteklasses råvarer og smagsintensive ingredienser. Selvom retterne er nænsomt tilpasset de nordiske smagsløg, er de stadig dybt forankret i det traditionelle koreanske køkken. Du kan se frem til alt fra den ikoniske nationalret Bibimbap til sprød Korean Fried Chicken smagsat med hvidløg, lime og soja - alt sammen til yderst rimelige priser.
Hvor søger man hen, når lysten til et gedigent, klassisk dansk måltid melder sig? Hvis du drømmer om retter som frikadeller med cremet stuvet hvidkål eller stegt flæsk ad libitum, så er Restaurant Klubben det helt rette valg. Beliggende midt på Vesterbro fungerer Tove Ditlevsens tidligere stamsted som en fredfyldt oase med en helt særlig, uformel atmosfære. Vi garanterer, at du ikke forlader stedet sulten.
| Ret | Beskrivelse |
| Frikadeller | Serveres med klassisk stuvet hvidkål. |
| Stjerneskud | En luksuriøs anretning med fisk og pynt. |
| Stegt flæsk | Serveres ad libitum til den store sult. |
| Bøf Bearnaise | En mør bøf med den elskede franske sovs. |
Gorda er et intimt spisested, der byder på et imponerende udvalg fra det latinamerikanske køkken. Restauranten har opnået stor popularitet for deres empanadas, som er ideelle som en hurtig snack. Vi foreslår dog, at man kaster sig ud i deres fulde menu bestående af syv forskellige serveringer. Her får du en kulinarisk rundrejse i Latinamerika med alt fra frisk ceviche til arepas (majsbrød) med avocado og ost.
Find dem her: Gorda, Enghavevej 5, Vesterbro. Læs mere på deres hjemmeside: www.gordacph.dk
Er du begejstret for asiatiske smagsoplevelser og konceptet med at dele retterne "family style"? Så vil Kiin Kiin Bao Bao uden tvivl begejstre dig. Dette er en moderne tapas-restaurant med asiatisk fokus, hvor menukortet spænder vidt:
Maden serveres løbende ved bordet og nydes bedst i selskab med gode venner eller familie. Hvis vejret tillader det, er deres hyggelige gårdhave det perfekte sted at spise; her glemmer man hurtigt, at man befinder sig midt på det travle Vesterbrogade.
Hvis du er vegetar eller ønsker at skære ned på kødforbruget, er Fleisch nok ikke det rette sted for dig. Beliggende i Kødbyen fungerer Fleisch som både slagter og restaurant, hvor det animalske protein er det ubestridte midtpunkt. Her serveres rustikke retter baseret på økologisk kød af højeste kvalitet. Mens du spiser, kan du betragte kødet, der hænger til modning på kroge, hvilket gør det til et must-visit for dedikerede kød-entusiaster.
Kødbyen rummer mange gastronomiske perler, og Paté Paté hører absolut til blandt de bedste. Her er atmosfæren nede på jorden, og maden er designet til at blive delt på tværs af bordet. Ønsker du en aften med lidt mere energi, er fredag og lørdag de perfekte tidspunkter at besøge stedet, da der her skrues op for musikken og festlighederne.
Udover den velsmagende mad kan Paté Paté prale af: